MANCHEGO
D.O. CURADO

Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja manchega.
Curación 4-6 meses. Piezas de 3 kgs. aprox., limpio con aceite de oliva virgen extra al natural.
MANCHEGO D.O. VIEJO

Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja manchega.
Curación 9-12 meses.
Piezas de 3 kgs. aprox., limpio con aceite de oliva virgen extra al natural.
MANCHEGO
D.O. SEMICURADO


Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja manchega.
Curación 3 meses mín. Piezas de 3,2 kgs. aprox., pintado o limpio con aceite de oliva virgen extra.
MANCHEGO
D.O. ARTESANO

Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega.
Curación 7-9 meses. Piezas de 3 kgs. aprox., limpio con aceite de oliva virgen extra al natural.
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